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domingo, 29 de julio de 2018

Snacks sencillos para consumir antes y después de hacer ejercicio

Una de las inquietudes frecuentes que se tienen al iniciar el ejercicio, es lo que se debe consumir antes y después del esfuerzo físico. 
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En respuesta a esta pregunta,  Irazú Portillo de Kellogg's®, especialista en nutrición, recomienda consumir snacks, especialmente aquellos que contengan proteína y carbohidratos. Estas pequeñas comidas bien equilibradas, ayudan a mantener estables los niveles de glucosa y la recuperación muscular después de hacer deporte.  

De acuerdo con esto, Kellogg's® presenta opciones de snacks saludables: 
Snacks para antes de hacer ejercicio:
1 barrita de cereal + 10 almendras.
1 rebanada de pan integral + 2 cucharaditas de mantequilla de maní. Agregar de topping moras.
1 yogurt natural + 2 cucharadas de granola + 1cucharadita de chía.
Snacks para después de hacer ejercicio:  
Ensalada de atún + palitos de zanahoria (usar sólo 2 cucharaditas de mayonesa y 1/2 taza de pasta cocida)
1 Barrita de cereal - Batido o Smoothie: bebida de soya sin azúcar + 1 banano mediano + 1 cucharada de granola + 1/2 cucharada de semillas de cocoa  o cocoa nibs.
1 huevo cocido + 5 galletas saladas + verdura de temporada.
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