Una Navidad deliciosa y nutritiva con recetas elaboradas con Yogurt Griego Alpina

Con la llegada de diciembre, los antojos y la comida se vuelven los compañeros de las celebraciones familiares. Por esta razón, Yogurt Griego de Alpina presenta dos opciones de recetas nutritivas para la temporada de navidad.

• Para este 2022, encontrar alimentos deliciosos es una posibilidad con Yogurt Griego de Alpina, con el cual se pueden hacer recetas especiales para las fiestas y celebraciones.

Con el propósito de brindar un mundo delicioso, Yogurt Griego de Alpina invita a los colombianos que quieren cuidarse en esta época a tener una Navidad con sabores únicos y preparaciones deliciosas.

Por esta razón, Alpina comparte una receta de sal y una de dulce, ideales para las celebraciones especiales de diciembre.

Pollo al curry

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• Yogurt Griego de Alpina sabor natural
• Curry en polvo
• Vinagre
• Stevia ¿en hoja, liquida, en polvo?
• Cilantro al gusto

Preparación:

• Parta la pechuga de pollo en cubos y adóbela con sal, pimienta y las especias de su preferencia.
• Ponga el pollo en un sartén, espere que dore y una vez esté listo, agregue a la preparación 3 cucharadas de Yogurt Griego de Alpina sabor natural.
• Agregue 2 cucharadas de curry en polvo y mezcle bien. 
• Retire del sartén y sirva en su plato de preferencia. Acompañe con sus alimentos de preferencia, puede ser una ensalada o arroz.
• Para la salsa, aparte, mezcle 4 cucharadas de Yogurt Griego de Alpina, 1 cucharadita de vinagre, Stevia y cilantro al gusto. 

Como toda celebración requiere un postre, aquí una receta especial de GriegoCake de frutos rojos.

GriegoCake de frutos rojos

Ingredientes:

• Yogurt Griego de Alpina sabor natural de 500 gramos
• Un sobre de gelatina sin sabor.
• Galletas dulces de su preferencia
• 75 gramos de mantequilla Alpina sin sal
• Frutos rojos (mora, fresa, arándanos) x 500 gramos
• Una taza de agua
• Stevia liquida
• 200 gramos de crema de leche Finesse de Alpina
• Limón

Preparación:

• Prepare la gelatina sin sabor como indica el sobre del producto.
• Mezcla 500 g de Yogurt Griego de Alpina con la crema de leche, unas gotas de Stevia y la gelatina sin sabor, preferiblemente en batidora o licuadora.
• Aparte, triture las galletas en pedacitos, derrita la mantequilla y mezcle con las galletas hasta que queden homogéneas.
• En un molde de vidrio o silicona, ponga la mezcla de galletas con mantequilla y con una cuchara presiónelas hasta que queden completamente planas generando la base del GriegoCake
• En una olla ponga una taza de agua, los 500 gramos de frutas rojas y cuatro gotas de Stevia a fuego bajo. Espere a que el agua se evapore y la fruta tenga textura de mermelada.  Dejar que se enfríe.
• En el molde con la mezcla de galletas incluida anteriormente, inserte la mezcla de Yogurt Griego Alpina y los demás ingredientes hasta cubrir por completo la base.  Introducir a la nevera hasta que la mezcla de frutos rojos sea esponjosa.
• Finalmente, ponga encima de la mezcla de Yogurt Griego Alpina la mermelada de frutos rojos y decore al gusto.

Con estas recetas y los mejores sabores de Alpina, las celebraciones de Navidad podrán ser también balanceadas, en la búsqueda de un mundo delicioso y nutritivo.

Encuentra esta y muchas más recetas en cocinemosjuntos.com.co y @cocinemosjuntoscol

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